フェア予約

萬屋本店【年末年始休業のお知らせ】

2017.12.30 Category:

こんにちは。
萬屋本店コンシェルジュの砂川です。
皆様よりご愛顧を賜りまして、本年も無事に年の瀬を迎えられました事、感謝致します。

2016年5月にオープンし、早いもので1年7カ月の歳月が経ちました。
ご結婚式でお手伝いさせて頂いたご新郎ご新婦様、ご家族様、ご参列者様。
そして、レストランをご利用頂けましたお客様。
今年も沢山の方々に萬屋本店にお越し頂きまして、誠に有難うございました。

何かの折に、人生の節目節目に、思い返してお立ち寄り頂ける場所。
皆様に愛され、「帰ってこれる場所」として在り続けたいと思っております。
2018年はオープン3年目を迎える萬屋本店ですが、
変わらぬご愛顧のほど、宜しくお願い申し上げます。

萬屋本店では下記の期間、年末年始休業をいただきます。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、
何とぞご了承くださいますようお願い申し上げます。

〇年末年始休業期間:2017年12月31日(日)~2018年1月3日(水)
〇年始営業開始日:2018年1月4日(木)営業時間 10:00~19:00
【レストラン営業も、11:00~スタート】

皆様、良いお年をお迎えくださいませ。

 

 


 

2月25日

【月一限定】模擬挙式×特選和牛フィレ無料試食付BIGフェア
●2月25日(日)1部9:00~・2部12:30~
和装人前式の祝言(しゅうげん)模擬挙式の体験や、
本番さながらの会場コーディネート、試食会、人気衣装の展示など
絶対お勧めのフェアです。

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◆萬屋本店オフィシャルHPはこちらをご覧ください◆

 

【ご披露宴の余興】萬屋本店での演出の考え方

2017.12.28 Category:

こんにちは。

コンシェルジュの千葉です。

 

いよいよ年の瀬となって参りましたね。

今年一年もたくさんの新郎新婦様との出会いがありました。

私は5月から萬屋本店に仲間入りし

秋ごろからご結婚式の担当をさせて頂くようになったのですが

一組様ごとに深い思い出を頂く事が出来ました。

感動のシーンを一番近くで見させて頂くたびに

結婚式は本当に素晴らしい時間だと教えていただきます。

 

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また、お打合せの中で一番楽しくもあり、また難しいなと思うことが

「ご披露宴のお時間をどうお過ごしいただくか」です。

お越し頂く方は、新郎新婦様の人生において

とっても大切な方ばかりです。

出来るだけ新郎新婦様とゲストの皆様とのお時間を多く設け

日頃の感謝、そしてこれからも宜しくお願いしますという思いを

お伝えいただける時間にしたいと思っています。

だからこそ、一分一秒全ての時間を意味のある時間にして差し上げたいです。

 

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よくご披露宴の中で派手な演出や、盛り上がる事を目的とした余興が行われがちですが

ゲストの皆様との会話の時間こそが最高の演出の一つだと感じます。

ただ、この新郎新婦様にしかお届けできない演出を見つけ出し、お届け出来たなら

演出を行う意味も生まれると思います。

 

先日のご結婚式で、津軽三味線の生演奏を行わせて頂きました。

新郎のお父様が青森県のご出身で

お父様がご自身のご結婚式の時に、津軽三味線の生演奏を行ったそうでした。

 

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「つながり」というテーマで創り込んでいった結婚式。

ご友人様とのつながり、兄弟とのつながり、

家族のつながりなどを感じて頂く時間の中で

親と子のつながりを感じる時間。

 

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曲目はお父様の時と同じく、津軽じょんがら節をリクエストさせていただきました。

その様な司会者からのご紹介の中、会場に響き渡る三味線の音色は

たくさんの人の心に響くと共に

親が子を、子が親を思う、特別な時間になったと思います。

 

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結婚式はイベントではなく、人生の節目だと思います。

全ての時間に、誰かの事を思うあたたかさがあり

そのあたたかさに触れる事で、また深い結びつきを感じられる場。

 

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そんな結婚式を、これからもまっすぐにお届けしていきたいと思います。

 

また来年もたくさんの新郎新婦様の人生と向き合える

萬屋本店でありたいと願います。

 


 

 

2月25日

【月一限定】模擬挙式×特選和牛フィレ無料試食付BIGフェア
●2月25日(日)1部9:00~・2部12:30~
和装人前式の祝言(しゅうげん)模擬挙式の体験や、
本番さながらの会場コーディネート、試食会、人気衣装の展示など
絶対お勧めのフェアです。

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萬屋本店【クリスマスディナー】開催!

2017.12.24 Category:

こんにちは。

萬屋本店の水間です。

 

萬屋本店では12月22日~25日の間でクリスマスディナーWEEKを開催しております。

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この期間中、沢山のお客様にご来店いただいております。

その中には、萬屋本店でご結婚式を挙げてくださったお客様もいらっしゃり、

久しぶりにお会いした皆様と、記念写真を撮ったり、

近況を報告し合ったり、懐かしい話に花を咲かせました。

 

私も22日にスタッフと共にディナーをさせていただきました。

その時の写真と共に、メニューのご紹介をさせていただきます。


 

 

《クリスマスメニュー REDCHRISTMAS》

今年のクリスマスメニューのテーマは《RED CHRISTMAS》

赤い食材を中心に、身も心も温まる、情熱や愛情を赤色に込めて作りました。


【葉山牛 炙り握り】

希少価値の高い葉山牛を炙り握りでご提供。クコの実と雲丹をあしらっています。

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【赤パプリカのムースと海の幸のサラダ仕立て】

赤パプリカのさわやかなムースを、様々な魚介と合わせてパフェの様に召し上がっていただきます。

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【フォアグラのポワレ 大根と大蒜のムースリーヌ】

濃厚な旨味のフォアグラを、お出汁で煮込んだ大根と共に。

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【雲子のフリット 萬屋特製お出汁と共に】

香ばしく揚げた雲子を、萬屋本店特製のお出汁を掛けてお召し上がりいただきます。

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【伊勢海老のロティ アメリケーヌソース】

出血大サービスの伊勢海老を、海老の旨味が詰まったアメリケーヌソースで。

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【ローストビーフ 食べ放題!】

ジューシーな肉汁と旨味溢れるローストビーフは、お好みの厚さと枚数をご用意。

最高記録は6枚です!付け合わせのクレソンや西洋わさびもお好きな量を取り、お楽しみいただけます。

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【苺のクラシカルパルフェ】

さわやかな酸味の苺のムースと、セミフレッドにしたケーキをパフェ仕立てにしました。

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この日、同じ空間でお食事をされていたOBのお客様たちにもお会いでき、

スタッフみんなも幸せいっぱいのクリスマスでした。

 

9月にお式を挙げてくださったお二人と。

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6月にお式を挙げてくださったお二人と、ディナーに来ていたスタッフみんなで。DSC_0007

こうして大切なお客様とのご縁が続いていくことは、

私たちにとっての創りたい結果でもあり、心が震えるほど嬉しい瞬間です。

これからも、大家族みたいにお客様をお迎えしていけるお店で在りたいです。

 

毎年クリスマスとゴールデンウィーク期間中は『お客様感謝祭』として、

特別メニューをご用意してレストラン営業をしております。

来年のゴールデンウィーク、クリスマスと、大切な時間を萬屋本店でお過ごしいただけたら嬉しく思います。

 

今日、明日も沢山のお客様に幸せな時間と美味しいお料理をお届けできるよう

スタッフ一同心を込めてご準備いたします。

 

皆様が幸せ溢れるクリスマス、そして新年を迎えられますように。

 

 

 


 

 

2月25日

【月一限定】模擬挙式×特選和牛フィレ無料試食付BIGフェア
●2月25日(日)1部9:00~・2部12:30~
和装人前式の祝言(しゅうげん)模擬挙式の体験や、
本番さながらの会場コーディネート、試食会、人気衣装の展示など
絶対お勧めのフェアです。

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【萬屋本店フェア デパートメントストア見どころのご紹介】

2017.12.22 Category:

こんにちは、コンシェルジュの樋口です。

今年もあとわずかとなりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

さて、年が明けると、1月8日にはいよいよ萬屋本店では、第6回目となります
「デパートメントストア」を開催いたします。

ポスター

現在、パートナーさんにご協力いただきながら、会場のBGMや装花のご準備をいただいている真っ最中ですが、
本日はそんなデパートメントストアの見どころを一部ご紹介させていただきます。

今回、初めての取り組みとして皆様にご紹介したいのが、リブランディングの御着物を羽織り、
挙式会場となる結乃日での写真撮影体験です。

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ご披露宴の際、必ず上記の写真のように結乃日での写真撮影を行うのですが、
おふたりが実際に着られるお衣装での見え方は、なかなかイメージが湧かない方も多いはず。

実際に会場でどう見えるのか?
写真撮影の際には、どんな事に気を付けたらいいのか?

ご披露宴当日、新郎新婦様にも気兼ねなく楽しんでほしい。
その為に、お写真撮影の際の注意点や、御着物の重厚感を体感していただき
当日の動き方や、イメージを膨らませていただければ嬉しいです。

また、もうひとつ、初めての試みとして、モデル役を務めていただく新郎新婦様にご協力していただき、
ヘアメイクライブショーを行います。

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「自分史上最高に美しく」をコンセプトに掲げ、オープン当初から変わらずお手伝いいただいている
ヘアメイクさんによる、ヘアメイク講座。
ご披露宴当日だけでなく、明日からすぐに活かせるヘアメイクのコツをぜひ、ご紹介させていただきます。

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日頃から誰かにメイクをしてもらう機会は、なかなかありません。
ヘアメイクのプロフェッショナルに、表情や笑い方の癖などを見てもらい、
ぴったりのヘアメイクをご提案させていただければと思っております。

そして、ご準備が進んでいらっしゃる方にも楽しんでいただけるよう、様々な引出物や、
引菓子などもご用意しております。
今回初お目見えとなるアイテムもございますので、ぜひ、楽しみにしていてくださいませ。

前撮り提案

「デパートメントストア」とは、
萬屋本店でこれからご結婚式を挙げてくださるお客様にお集まりいただき、
萬屋本店を1日「デパートメントストア」に見立て、結婚式を創る様々なアーティストやアイテムが集結し、
実際の結婚式の体験をしていただくフェアでございます。

デパートメントストア当日は、ぜひ、ご出席くださるお客様の目線で様々な体験をし、
お客様に本当に喜んでいただけるアイテムを、心の底から自信を持ってお贈りいただけるよう、
皆様に楽しんで過ごしていただけるよう、更に準備を進めて参ります。

当日、皆様にお会いできますこと、楽しみにしております。

 


 

 

 

2月25日

【月一限定】模擬挙式×特選和牛フィレ無料試食付BIGフェア
●2月25日(日)1部9:00~・2部12:30~
和装人前式の祝言(しゅうげん)模擬挙式の体験や、
本番さながらの会場コーディネート、試食会、人気衣装の展示など
絶対お勧めのフェアです。

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【ブライダルフェア】年末年始お薦め~ファーストステップ相談会~

2017.12.19 Category:

皆様、こんにちは。
萬屋本店コンシェルジュ早野でございます。

12月も残すはあと僅か、カウントダウンとなって参りました。
街はもうすぐクリスマスからお正月へと姿を変えるころとなりますが、
皆様いかがお過ごしでしょうか?

さて、本日はそんな年末年始に向かって
これからご結婚をご検討される新郎新婦様に
事前にご準備されておいたほうがいいことを
お役に立つ意味でお知らせできたらと思います。

ご結婚式のご準備において
まず最初に確認されたほうがいいのは
お二人の大切な親御様のご意見だと私は思います。

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なぜ結婚式を挙げるのですか?とお尋ねすることがあります。
そんな時に一番多いお答えが「両親に感謝を伝えたい」、
そうお答えくださる新郎新婦様が沢山いらっしゃいます。

親御様は新郎新婦様にとって大事な存在です。
そんな大切な親御様にご相談なくして式場を決めるのは
最終的には難しいことだと私は思います。

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どれだけ新郎新婦様が気に入った会場でも
親御様から反対されてしまっては結果選ぶことは難しく、
また振り出しに戻ってしまう…なんてことは
正直なところ出来るだけ避けたいことだと思います。

そんな結果にならない為にも
今から順序よくご準備をした上で
親御様へご報告やご相談をされることが何よりも大事です。

「そうは言っても何から準備すればいいの?」
初めてだからこそ、そう思われる新郎新婦様も
きっと沢山いらっしゃることでしょう。

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萬屋本店ではこれからご準備をしていく
新郎新婦様向けにファーストステップ相談会を設け、
より具体的なご相談に乗らせていただいております。

フェアのご予約・詳細についてはこちらをclick↓
●【初めての見学にお勧め】 会場見学×和牛フィレ無料試食付フェア

こちらに参加された新郎新婦様のお声として
『説明が細かく丁寧で分かりやすかった!』
『イメージが湧いて、どんな結婚式にしたいか具体的になった』
『準備をしていくスケジュールが明確になり、計画性をもてた』
『日程を決める方法や手順が分かり、安心して親と相談できた』
『お得に結婚式を挙げる方法を教えてもらって助かった』
などお喜びのお声もいただけております。

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親御様と何かとご相談の機会が増える年末年始。
この時期だからこそご準備を整えて新年を迎えませんか?
萬屋本店では年末は12月30日まで、
年始は1月4日からフェアは毎日開催中ですので、
お気軽に萬屋本店0467-24-2040までお問合せください。

 

 


 

 

 

2月25日

【月一限定】模擬挙式×特選和牛フィレ無料試食付BIGフェア
●2月25日(日)1部9:00~・2部12:30~
和装人前式の祝言(しゅうげん)模擬挙式の体験や、
本番さながらの会場コーディネート、試食会、人気衣装の展示など
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【萬屋本店】ボディメイク&前撮りレポート

2017.12.18 Category:

こんにちは。
コンシェルジュの砂川でございます。
先日、前撮りをされた佐藤ご夫妻。
前撮りに合わせてボディメイクをされた新婦貴子さんより、
ボディメイクを通して感じた価値や、前撮りのご感想を伺いました。
リアルな体験談として、担当の私も新たな気づきを頂く機会となった、ご新婦様の声。
是非多くの花嫁様、そしてご新郎様にご覧いただきたいと思い、
ここにご紹介させて頂きます。

 

~新婦・貴子さんのボディメイク体験談~

式場探しをしていた頃、萬屋本店のホームページの写真に思わず目が留まりました。
こんなに美しいウェデイングフォトを撮ってみたい。そう思い、挙式と前撮りの両方を申し込みました。
前撮りの衣装は、大正ロマン漂うシックなお着物と、背中の大きく開いたドレスとを選ばせて頂きました。

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日々の忙しさを理由に目を背けていた私の身体は、
素敵なお衣装を身に纏うには少し見苦しい状態でした。
一生に一度、どうせなら自分史上最高に綺麗な姿を写真に収めたい。
ならばと久米さんにフェイシャル&上半身コース計5回をお願いしました。

トライアル体験後より、みるみる肌に潤いとハリが現れ、
普段は気づかない主人も、肌にハリが出てるね!と変化に気づいてくれるようになりました。

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そして、何よりネックだった背中のケア。
私は吹き出物でボロボロ、くすんだ背中が恥ずかしくていつも隠していました。
そんな私に久米さんは、本当に綺麗になるから大丈夫ですよ~!と言って
産毛のシェービング、マッサージとトリートメントを施して下さいました。

施術後、肌のトーンが上がり、ウェデイングフォトで見たような透明感のある自分の背中に驚きました。
久米さんを信じて、ボディメイクをお願いして本当に良かったです。

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前撮り当日も、自信を持ってドレスを着ることが出来ました。
自信は自然と滲み出るのか、写真に写る私の笑顔がはいつもより輝いているように見えました。

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撮影は本当に本当に楽しくて、萬屋本店の館内や由比ヶ浜、
江ノ電沿いで夢に描いたような美しい写真をたくさん撮影して頂きました。

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始めは受け身だった主人も最終的には入り込んで、
ソロショットを撮る姿に担当プランナーさんと顔を見合わせて笑ってしまいました。

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また両親も撮影に同行させて頂いて、母はカメラマンさんに負けず劣らずシャッターを切り、
普段寡黙な父が嬉しそうな表情を浮かべていたのがとても印象的でした。
時間の経過を気にせず、ゆっくり家族と撮影を楽しむ時間は本当に幸せでした。

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ボディメイクで自分史上最高に美しい姿をつくり、萬屋本店や長谷の美しい景色の中で写真を撮る。
もしボディメイクや前撮りをどうしようと悩まれている方がいらっしゃったら、
私はどちらも本当におすすめですよ、とお伝えしたいです。
一生に一度思う存分楽しんでください。少しでも私の体験が皆様のお役に立てますように。

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貴子さん、この度は体験談をまとめてくださり、誠に有難うございました。
前撮りでは笑顔が溢れ、表情が本当に素敵で、幸せオーラが滲み出ていた貴子さん。
ボディメイク効果の賜物でしたね。

新郎道央さんも、どんどん撮影に入り込んでくださり、
表情、立ち居振る舞いがモデルさんと見間違えるほどでした。

来月のご結婚式に向けて、ご準備が最終段階のお2人。
ボディメイクも継続され、心身共に万全な状態でご結婚式を迎えられます。

お二人の体験談を通して、多くの方に『結婚式を通して体験できる新しい価値』を知っていただけたら嬉しく思います。

 

 


 

 

2月25日

【月一限定】模擬挙式×特選和牛フィレ無料試食付BIGフェア
●2月25日(日)1部9:00~・2部12:30~
和装人前式の祝言(しゅうげん)模擬挙式の体験や、
本番さながらの会場コーディネート、試食会、人気衣装の展示など
絶対お勧めのフェアです。

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萬屋本店のインターンシップで伝えたい「結婚式が終わりではない」という事。

2017.12.13 Category:

こんにちは。
コンシェルジュの千葉です。

 

現在、萬屋本店では2019年度新卒者へのインターンシップを行っています。

ありがたい事に、そんな学生さんたちに

お話しをさせていただく機会があるのですが

ブライダル業界に興味のある学生さんたちに

何をお伝えできるのでしょうか?

その事をいつも考えます。

 

私がこれまでお手伝いさせて頂いた結婚式で大切にしている事は、

「結婚式が、挙げてお終いではない」という事です。

 

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結婚式で大切にしたい事は、新郎新婦様によって違います。

お時間もお金も掛かるご結婚式のご準備。

国として、入籍さえすれば夫婦として認められる。

それでも結婚式を挙げる理由が何なのか?

その理由は人それぞれ違うからこそ、大切にしたい理由を紐解きながら

「なぜ結婚式を挙げるのか」 にこだわります。

 

様々な人生の中でどんな環境で生まれ、育ったのか。

その時にどんな人と出会い、影響を受けたことで今の自分があり

そんな自分がどんな人を好きになって共に歩んでいこうと決めたのか。

 

そこに「自分以外の誰かを大切に思うという人の美しさ」があると思って

どんな新郎新婦様にもお聞かせ頂いております。

 

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結婚式は挙げてお終いではなく

人として生きる上での大切な節目。

夫婦として、家族として、その先の人生を考えたときに

大切なことに立ち返る事の出来る時間だと思っています。

 

その事を、ブライダル業界に興味のある学生さん達に

少しでも伝えることができたら

ブライダル業界という枠ではなく、

人としてより幸せな人生を送れるのではないかと信じています。

 

社会人として新たな一歩を踏み出す学生の皆さんに

一つでも新しい価値をお届けしたいという思いで

お話しをさせて頂いております。

 

2018年の2月には「学生とつくる結婚式」というインターンがあります。

作りものではない、本物の結婚式を学生さんの力だけで作るというものです。

その新郎新婦様も、一般の方から応募を募り、お手伝いしていただきます。

結婚式には正解はなく、100点満点もない。

だからこそ、その人に人生に向き合うことが

どこまでできるかです。

 

答えの無いものに、情熱を燃やし

そこからいただける感動を糧に、生きていける仲間と

出会うことができたらと思っています。

 

萬屋本店が思う、結婚式の価値を

未来につないでいく事も

今、私たちがすべきことだと思い、チャレンジしていきますので

応援して頂ければ嬉しいです。

 

2月25日

【月一限定】模擬挙式×特選和牛フィレ無料試食付BIGフェア
●2月25日(日)1部9:00~・2部12:30~
和装人前式の祝言(しゅうげん)模擬挙式の体験や、
本番さながらの会場コーディネート、試食会、人気衣装の展示など
絶対お勧めのフェアです。

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【感動ウェディング~ゲストとの会話こそ、究極なおもてなし~】

2017.12.10 Category:

こんにちは。
コンシェルジュの砂川でございます。
本日は、10月にお式を挙げて頂いた平田ご夫妻のご結婚式の様子をご紹介させて頂きます。

北海道ご出身の修一さん、藤沢ご出身のちさとさん。
ご友人のご紹介で出会い、初めてのデートが鎌倉で、2年のお付き合いを経てご結婚に至りました。

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私たち萬屋本店は、ご結婚式を決意されたお2人に、必ずお尋ねする質問があります。
それは、入籍だけでなく、なぜ「結婚式」を挙げるのか。

修一さん、ちさとさんは、
自分達の成長した姿と、結婚の決意を披露する事で、今までお世話になった大切な皆さんに安心して頂きたい。
結婚式を2人の人生の門出、2人のスタートラインとしたい。
だからこそ「結婚式」を挙げる意味があるのだと、力強く仰ってくださいました。

スタートラインの大切なご結婚式の晴れの日。
『ここから』を結婚式のテーマとして、お打合せをスタートしていきました。

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ゲスト想いのお2人は、ゲストの皆様にどう楽しんで、くつろいで頂けるかを非常に大切にされていました。
たくさん演出をする事が良いのか、演出が無いと間延びするのではないか、本当にこの進行で良いのかと、
お打合せの中でも何度か立ち返るタイミングがありました。

私達がお伝えした事は、シンプルに「会話」を大切にして頂きたい、でした。
一堂に会してくださったゲストの皆様は、ご参列頂いただけでも有難い事。
お越し頂けたゲストに感謝と結婚のご報告を自分達の言葉で直接伝える事。
この事こそが、「おもてなし」であると、お伝えさせて頂きました。

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【披露宴】

大正ロマンで他にはない、萬屋本店の雰囲気を楽しんで頂きながら、
気を遣う事なく、お食事、お酒を味わってほしい。
そんな思いを込めて、お2人より乾杯の発声を行いました。

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一番大切にされたお時間が、ゲストの皆様とのお時間。
お2人からゲストの皆さんをご紹介された「ゲスト紹介」の時間では、お2人とゲストの距離が近く、
とても温かい空間でした。

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ゆっくりとゲストの皆さんをご紹介された後、大切なご友人にエスコトートされての、お色直しのご中座。
ご友人と絆が深まった瞬間でした。

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タキシードとウェディングドレス姿でのお色直し。
ゲストの皆さんとゆっくりお写真を撮りながら、感謝の気持ちをお伝えしていきました。

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修一さん、ちさとさん、それぞれゲストの皆さんとゆっくり会話を楽しまれていました。

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そして、想いを込めてお召しになった色打掛を衣桁に掛け、
ゲストの皆様にご覧頂きながらお見送りされました。

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翌日、お2人より頂いたお手紙の抜粋をご紹介致します。

お世話になっております。
昨日は本当にとても素敵な挙式と披露宴をありがとうございました。
とても楽しい一日で今日は二人で写真を見ながら余韻に浸っておりました。

色んな事がありながらも、こんなに楽しく温かい気持ちで終えられたのは
砂川さん、早野さんをを始めとした萬屋本店のスタッフ、
パートナーの方々のお陰だと思っております。
本当に今感謝の気持ちでいっぱいです。

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色々な演出をするのではなく、ゲストの皆さんとゆっくりと会話を楽しめた事。
会話を通して、感謝を伝え、結婚の報告をし、これからの末永いお付き合いの絆が深まった事。
ゲストを大切にされ、ゲストを強く想う気持ちの修一さん、ちさとさんだからこその「おもてなし」でした。

そんな大切な節目であるご結婚式を、萬屋本店でお手伝い出来ました事、
本当に光栄に思います。有難うございます。
これからも末永いお付き合いのほど、どうぞ宜しくお願い致します。

 


 

 

2月25日

【月一限定】模擬挙式×特選和牛フィレ無料試食付BIGフェア
●2月25日(日)1部9:00~・2部12:30~
和装人前式の祝言(しゅうげん)模擬挙式の体験や、
本番さながらの会場コーディネート、試食会、人気衣装の展示など
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【萬屋本店フェア デパートメントストア開催のお知らせ】

2017.12.07 Category:

こんにちは、コンシェルジュの樋口です。

12月に入り、今年もあとわずかとなりました。
年が明けると、1月8日にはいよいよ萬屋本店では、第6回目となります
「デパートメントストア」を開催いたします。

「デパートメントストア」とは、
萬屋本店でこれからご結婚式を挙げてくださるお客様にお集まりいただき、
萬屋本店を1日「デパートメントストア」に見立て、結婚式を創る様々なアーティストやアイテムが集結し、
実際の結婚式の体験をしていただくフェアでございます。

模擬挙式や模擬披露宴。

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アーティストたちとの直接打合せや試着体験。

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厳選したギフトを作り手が持ち寄った展示ブース。

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お客様にとって一生に一度の大切な結婚式。
その結婚式が形になるのは当日のたった一日。
けれど、そこに向けて沢山の準備、打合せ、多くの人との関わりがあって結婚式が形作られます。
そのひとつひとつの人や、アイテムに心から納得して、「これがいい!」という安心感を持って、ご準備を進めていただきたい。

そんな想いがカタチになったのが「デパートメントストア」です。

結婚式の準備で欠かせない人・物に直接会って、触れて、体験していただくことで、
「自分の結婚式をこう作っていきたい。」と主体的に考えていただける時間を過ごしていただければと思います。

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2018年一番最初の「デパートメントストア」
テーマは「ロングライフデザインの融合」です。

これからの人生の中で長く愛され、関わり続ける事のできるアイテムを取り揃え
前回のデパートメントストアでは新たな価値観を【発掘】し、探求していただいたところから、
今回はその【融合】をテーマにパートナーさん同士の融合、パートナーさんと新郎新婦様との融合
ご家族や萬屋本店との融合を体感していただければ嬉しいです。

ご結婚式当日だけでなく、それまでのご準備期間までも全てが、
新郎新婦様にとって一生の宝物、思い出となります様に、心を込めてお手伝いさせていただきます。

今後、私たちとパートナーさんとの準備の様子や詳細を、またブログや、Facebookでもご紹介してまいります。
ぜひ、楽しみにしていてくださいませ。

 


 

 

2月25日

【月一限定】模擬挙式×特選和牛フィレ無料試食付BIGフェア
●2月25日(日)1部9:00~・2部12:30~
和装人前式の祝言(しゅうげん)模擬挙式の体験や、
本番さながらの会場コーディネート、試食会、人気衣装の展示など
絶対お勧めのフェアです。

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【萬屋本店】フレンチ和会席の魅力 ~その秘密は出汁にあり~

2017.12.04 Category:

 

皆さん、こんにちは。

萬屋本店コンシェルジュ早野でございます。

 

私たち萬屋本店がございます鎌倉も12月に入り、

日に日に寒さが増し、真冬の到来を感じております。

 

本日は萬屋本店のご結婚式でご提供しております

お料理について少しご紹介が出来たらと思います。

 

萬屋本店の婚礼料理は「フレンチ和会席」という

フランス料理に和のエッセンスを合わせた

オリジナルのお料理をご用意しております。

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フレンチ和会席を開発させていただいた背景としては

新郎新婦様にとってご結婚式は大切な方々をお招きする唯一の日。

 

昔日本人は自宅で結婚式をしていました。

その自宅で出来る最大限のおもてなしとして

台所で自慢料理を作っては身内の方、ご近所の方に振舞っていたものです。

それが婚礼料理の原点であり、おもてなしの精神だと私は思います。

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新郎新婦様にとって大切な方々にお出しするお料理は、

当然美味しいお料理をご提供されたいことだと思います。

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今も昔もご結婚式にご招待されるお客様の年齢層は

お年寄りからお子様まで幅広く、老若男女問わずお越しになられます。

どの年齢層のお客様でも安心してお召し上がりいただけるお料理を

ご準備するのがご結婚式のご招待において大切なポイントです。

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そこで和のエッセンスとして大事にしておりますのが、

日本古来の「お出汁」へのこだわりがございます。

 

萬屋本店独自の製法で毎日ひいておりますこのお出汁。

鰹と昆布の旨味成分たっぷりのお出汁は味わいだけではなく、

香りも芳醇でお料理が登場した瞬間に幸せな気持ちになれます。

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日本人であれば出汁は幼い頃から身近にあるものです。

日本ではお母さんやおばあちゃんの手料理には

必ず出汁が使われていることが多いことだと思います。

 

私も幼い頃を思い返すと、自宅の台所では

朝のお味噌汁や夜ご飯の煮物など

日々その香りがしては心躍った日を思い出します。

そのくらい私たち日本人のルーツにあるものが出汁だと思います。

 

萬屋本店では新郎新婦様にとって

大切な皆様を心からおもてなしするため、

日本人にとって馴染みの深い出汁を

全体のコース料理の7割以上に使用しております。

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フランス料理がベースではありますが、

一口食べると心からほっとする心温まるお料理。

そんな心あるお料理をご準備しております。

 

お陰様でご結婚式のお料理をお召し上がりいただいたご招待客の皆様から

多くのお喜びの声をいただくことが出来ております。

 

先日こんな嬉しいことがございました。

ご結婚式にご参列されたある新婦様のご友人が

翌日レストランにお電話があり、「本当に美味しいお料理だったので

次は母を連れてきたいなと思って」とお言葉をいただきました。

ご予約の背景をお伺いすると、そのご友人様のお母様のお誕生日だそうで、

そのお祝いを萬屋本店でしたいということでご利用いただくこととなりました。

 

私たちとしては本当に嬉しく、

レストランとしても喜びに溢れた瞬間でした。

これからも新郎新婦様の大切なゲストの皆様のために

『フレンチ和会席』心を込めてご提供させていただきます。

 

 


 

 

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